Tu je zopár jednoduchých receptov, ako ju pripraviť do jedál:
1. Bazalkové pesto
Jednoducho vezmite pár čerstvých lístkov bazalky a nakrájajte ich na malé kúsočky. Pridajte k nim popučený cesnak a zalejte olivovým olejom.
Celé to zamiešajte, nechajte chvíľu postáť a máte výborné pesto do rôznych jedál.
2. Ľadový bazalkový dezert
Ďalšou možnosťou pre použitie bazalky je výroba chutného a zdravého ľadového dezertu.
Opäť pokrájajte bazalku ma malé kúsočky, zmiešajte s vodou, citrónovou šťavou a trstinovým cukrom.
Túto zmes rozlejte do formy na ľadové kocky a dajte zmraziť. Potom vezmite ľadové kocky, vložte ich do mixéra a rozdrvte na ľadovú drť.
Tento dezert servírujte v južanskom stredomorskom štýle.
3. Bazalkový čaj
Vezmite za hrsť čerstvých nasekaných bazalkových lístkov a zalejte ich vriacou vodou.
Prekryte pokrievkou a nechajte 8 minút lúhovať. Potom čaj sceďte a môžete piť po malých dúškoch.
4. Taliansky šalát
No a na záver si ešte povedzme, ako si pripraviť chutný taliansky šalát s bazalkou.
Budete k tomu potrebovať zopár čerstvých lístkov bazalky, paradajky, olivový olej a syr mozzarella.
Všetky ingrediencie zmiešajte, dajte na chvíľu schladiť do chladničky a hneď na to si na ňom môžete pochutnať.
