Trik spočíva v tom, že vajíčkom budete krútiť a odstredivá sila zariadi, že sa bielok a žĺtok prehodia.

Žĺtok má totiž má väčšiu hustotu, takže sa tlačí von, zatiaľ čo albumín v bielku sa zas dostane do stredu.

Zvyšok už za vás vykoná veda.

VIDEO: